domingo, 5 de junho de 2016

CAFÉ COM LETRAS - SÓ PARA SERTANEJOS

"Só para fumadores" - Conto de Julio Ramón Ribeyro, já aqui referenciado!

"Só para sertanejos" - Poema aqui e agora plasmado ...

SÓ PARA SERTANEJOS


SERTÃO

... plenamente nas e com as suas pratas ... nobre baixela ... nobres tesouros sertanejos ... 

... são as pratas e os louvores do TRABALHO ... trabalho sertanejo ...

... são as ferramentas, os utensílios, as extensões das mãos da GENTE sertaneja ...

... são coisas no seu lugar ... é a monumentalidade do sentido do SERTÃO ...


... luz ... luz sertaneja ...


... cor ... cor sertaneja ...


... tesão ... o tesão sertanejo ...


Sertão do Nordeste do Brasil ...


Amado Sertão .... mas tão esquecido e escorraçado, dentro da tua própria casa!


Cru, genuíno e belo Sertão ... és soberano nas tuas decisões e, com a honra, 
os que pariste isso herdaram de ti.


Não há estranheza ... há beleza! A tua beleza singular e imensa ... 
que portas nas dores e que obrigas a tatuar.


Os miseráveis que de ti desdenham e desprezam ... é em ti que se vêem e se despejam, 
achando que se aliviam das próprias mentiras.


Sentem em ti o esterco que lhes corre nas veias da alma.
Sentem-te como a sua própria e imunda interioridade ... que detestam ... e escondem!


Mas, meu Sertão, meu jardim de delícias, Sertão de tesão, Sertão do meu tesão ... 
... tu és Homem, és Homem de palavra, de honra ...


... e os que pariste, exibem-te, expõem-te na coroa da lua, 
na luminosa aura da nobre determinação do orgulho.


Entranhas-te, feliz, em tudo e todos que te incorporam.


És eu, Sertão. Eu sou TU.
És todos, Sertão. Todos são TU. Os teus!


Sertão de povo ...

... tresandas a poesia ...

... transbordas poesia ...

... tu és poesia ...

... tu és a poesia ...!!!


Sertão ... fomos paridos em ti, somos teus, somos tu, somos os teus.


Sertão ... somos feitos de ti, somos feitos em ti ... somos amantes, SERTÃO.


Sertão ... meu tesão!


 És o tesão dos teus...!!!


És o tesão dos teus HOMENS MACHOS ...!!!
És o tesão das tuas MULHERES FÊMEAS ...!!!


SERTÃO MEU INTERIOR
(Janiel Martins - Braga / Portugal, Novembro de 2015)

Sertão de desígnios
Serves a todos sentido e amado Sertão
Serves a todos que te escorraçam até
Escorraçando o que de mal lhes corre nas entranhas da alma
Usam-te como a infelicidade que lhes é
Querem-te para purga
Para se verem nos próprios fantasmas
Para se reverem nas próprias perseguições
Purgar a dor e a moléstia
Cravadas nas essências das almas
Sertão de coração de gente
És nobre e não reclamador
Na altivez do teu sereno
Reclamas apenas o amor dos filhos que em ti se pariram
Serás a eternidade da honra no sol da tua fogosa frescura
Frescura sentida por quem é Sertão
Frescura no sol do teu ser Sertão
Sair de ti é ficar no louvado Tu

Edição e fonte das imagens: Janiel Martins

sábado, 4 de junho de 2016

FRANGO COM CERVEJA


Certamente que as dosagens, dos ingredientes, são as necessárias e as 
das conveniências de cada um ...

Esta receita foi confeccionada com os seguintes ingredientes e quantidades respectivas:


Ingredientes:

- 1 frango 
- Meio pimento / pimentão
- 1 cerveja (33 cl)
- 2 folhas de louro
- 1 malagueta pequena
- 2 colheres de chá de colorau
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- Azeite
- Sal q.b.



Modo de preparação:

Junte o frango partido aos pedaços (descarte o excesso de gorduras e de pele), com a cebola picada, o pimento cortado, as folhas de louro, a malagueta, o colorau, os dentes de alho picados, o azeite e o sal, cobrindo tudo com a cerveja.



Conjugue todos os ingredientes, com a suavidade e determinação necessárias.



Deixe cozinhar até que boa parte do líquido se evapore, mexendo de vez em quando.
Ajuste temperos e desligue o fogão.


Acompanhamento de arroz  com ervilhas e alho francês.

Ingredientes:

- 1 xícara /chávena de arroz
- Meio alho francês
- 1 punhado de ervilhas
- Azeite
- Sal q.b.

Modo de preparação:

Num tacho junte o alho francês cortado às meias-luas, o azeite e o sal.
Deixe que o alho francês fique flácido.
Junte o arroz e deixe que as pontas de cada grão fiquem opacas.
Adicione as ervilhas e o dobro de água, relativamente à quantidade de ervilhas.
Envolva e deixe que o fogo faça o resto ... a seu tempo!



Complete com um bem vitaminado suco de citrinos ... !!!


Divirta-se ... divirta-se com as surpresas que conseguir magicar ... !!!


Fonte das imagens: Janiel Martins


sexta-feira, 3 de junho de 2016

SUSTENTO DA ALMA - OS GRITÕES ... COITADOS


Falar é uma condição humana e uma competência promotora do principal meio de 
comunicação entre pares.

Sendo que ... falar, na sua essência, ... não é vomitar dores e recalques sobre o ambiente ... 
com a gaveta toda escancarada ...!!!

Abrir a bocarra e grunhir ... ou entra mosca ou sai merda, na sua forma 
de idiossincrático e conflituoso rancor ...

... exceptuam-se, está de se ver, todas as circunstâncias em que o poder reivindicativo,
em exigência de justiça, liberdade, igualdade, seja fundamental ... e é-o muitas vezes! 
Contudo, neste contexto, infelizmente, nem sempre o coro tem os elementos 
suficientes e necessários ...!!!


Com excepção de quem é portador de handicaps físicos e/ou sensoriais ...  ou em 
ambientes poluídos sonoramente, não será necessário as pessoas trocarem 
palavras num volume aumentado de voz ...

... já basta o corpo para marcar presença, não é preciso um arraial com barulho 
(a fingir que é música) ... muito aos berros!

Em princípio, assim deveria ser ... mas nem sempre isso acontece ...

... quando a dor da vida aparece, vinda lá bem do fundo da goela da existência ... 
quem pode travar a desgraçada da matraca?

Os medos, os demónios e as assombrações psicológicas que em muitos co-habitam,
 impedem a serenidade e a segurança de se exibirem no trato relacional.


Precisam de patéticos aditivos, precisam de mendigos adornos psicológicos, para se fazerem entender como portadores acrescidos de poder ou de abuso deste (ou apenas para se sentirem gente), através do aumento do volume do cacarejo, pensando e sentindo que, desta forma, conseguem travestir o próprio medo e amedrontar outrem.

Miseráveis, pobres miseráveis, desgraçados ... tal não é o desespero de confirmarem a própria existência, fazendo-se ouvir ... ainda que num registo primata ... vale tudo ...!!!



Coitados (e ... coitadas ... está de se ver ... !!!) ... redondamente enganados ...!!! 
O que a inconsciência e o primitivismo fazem a estas pobres criaturas ... !!!
Para além do ridículo, do burlesco e do cómico ... nas suas versões mais suaves, tornam o mundo, desnecessariamente, mais poluído de relações dessincronizadas e barulhentas ...
 miseráveis poluidores ambientais ... !!!

Mentes desprovidas de adultícia e crânios ... tão ... mas tão ocos ...!!! ...
de cima, num transversal corte ... só se vêm as temporais e parietais orelhas 
e a frontal penca (nariz ... !!!)


No postulado da generalização e do emocionalmente racional, entenda-se que, por GRITÃO, considera-se toda a criatura que exibe o seu medo através do BARULHO. 
Seja ele um ruído sonoro audível, como um perigoso e silencioso ruído sonoro sentível ... isto é, tudo e todos os que poluem ambientes e relações.

Sobretudo os que se julgam apetrechados de um BREGA direito acrescido,
onde se salientam todos os chefinhos, liderzinhos, patrõezinhos, directorzinhos, coordenadorzinhos (e ... quanto mais intermédios ... mais reles!) ,..., enfim, toda
esta escumalha pestilenta que corrói a produção e inerentes relacionamentos.   

Relembra-se, contudo e com merecida saliência, 
que os gritões silenciosos são, muitas vezes, os piores ... sem ironia ...!!!


(Literatura de Cordel - Parnamirim / RN, Brasil - 2010, CHICO Editora)

Li um louvável texto, em Braga, que me caiu nas mãos, parecendo até que propositadamente ..., do psicólogo Paulo Passos, que o escreveu em 2002 e o divulgou em 2005, no Boletim Informativo da extinta Sub-Região de Saúde de Braga (como todas as outras Sub-Regiões de Saúde portuguesas e substituídas por outras estruturas organizativas).

Boletim onde o texto foi divulgado ...




Diz o texto, mais um, consagrado às mais valias da razão e das merecidas e indispensáveis denúncias das idiotices que parasitam este desgraçado planeta ... diz assim o texto, 
desse homem com tudo no sítio ...



Com justa e desconcertante zombaria ... 

... que sejam despejados, todos os GRITÕES,


para as catacumbas do desprezo e da humilhação,

para que sejam desinfectados todos os ambientes, 



desta chungosa, fedorenta, tóxica e parasita moléstia ... !!!

Desovem ... !!! Desapareçam ... !!!

E rápido ... !!!

Estão a mais ... !!! 

Imbecis impregnados de toxinas ... desintegrem-se!!!

Infelizes porcinos fazedores de barulho (...ruidores ou roedores...),
vós sois, de facto, os medrosos, os domesticados, os mansos, os incompletos ...
que pensam que, através de um miserável poderzeco circunstancial, 
se vingam das vossas próprias dores ... !!!

Não sei quem disse ... mas sei que foi dito, "... quem tem colhões não exibe galões ...",
acrescentando aos "colhões", para não haver sexismos, ... "ovários" ...!!!

Uns ... os invejosos, fazem barulho, amordaçadamente gritam, 
em desespero com o doloroso ranger da própria podre interioridade ... !!!

Outros ... lêem, bem no prazer do sereno ...!!! 

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Fonte das imagens: Janiel Martins 



quinta-feira, 2 de junho de 2016

SUSTENTO DA ALMA - EX.MO SR. PODER INSTITUCIONAL E POLÍTICO


(DMC)

Em 02 de Junho de 2016

Ex.mo Sr. Poder Institucional e Político

Bom dia


Hoje, como em qualquer dia 2 de Junho, ou como qualquer dia 31 de Maio, ou noutro qualquer dia, existem crianças.
Sabe o que é? Não é um conceito ...!!! 

Ontem foi um dia de "festa", em que V.ª Ex.cia andou bastante atarefado a dar beijinhos nas criancinhas das escolinhas e escolonas, a fazer festas (repelentes, está de se ver!) nas cabecitas da canalhada (que detesta!) alheias à sua presença, que se viam numa correria estranha ao dia à dia.

Pior ,..., ter vivido as repugnantes e antecipadas ideias que lhe surgiam à memória em 31 de Maio, sempre que a (terrífica) visão do dia 1 de Junho se imponha aos seus olhos.
Entende-se todo esse sacrifício ... acordar cedo para ir visitar uma escolinha ... que nunca pensou existir! Ninguém merece ...!!!

Dureza, indubitavelmente ...!!! Dureza ...!!!
Suportar essas antecipações de ansiedade e, sabe-se lá ,..., de angústia, até, ...!!!
Muito desgaste, muito trabalho, muita dedicação e, sobretudo, responsabilidade. 
É o dever do sentido de Estado que, naturalmente, em si habita ...!!!

Contudo ... sem esquecer ...!!! ... Hoje, como em qualquer dia 2 de Junho, ou como em qualquer dia 31 de Maio, existem crianças.

Mas, Ex.mo Sr. Poder Institucional e Político ,..., relatando o arraial ... a desejada e ambicionada festa "das criancinhas" ...!!!

Pois ,..., ontem (1 de Junho de qualquer ano) foi um dia chato, sem rosto responsável, só máscara...!!!...


Ter, V.ª Ex.cia, que gramar:

- muita cantilena, mas muita ...!!!; 

- muito esmurrar em pandeiretas, tambores e flautas de feira;

- muita dança, tão lindas e bem coreografadas ao sorriso da professora ensaiadora (a com mais jeito para as artes), lá estavam os pequenos, nuns desbotados e desfeitos figurinos de papel, por terem ficado esquecidos, durante uns tempos, no parapeito de uma janela que dá para o recreio da escola, sujeitos à intensidade do sol; 

- muito teatrinho;

- muito teatrinho de fantoches (estes, por ventura, os mais ajustados!); 

- muita criancinha naturalmente ranhosa, do choro, ou porque caiu, ou porque andou à porrada com outro, ou porque levou uma dentada de outro ... ou porque queria ir para casa ... ou outra coisa qualquer, menos aquilo ...;

- muita bolacha maria, muito rebuçado e amêndoa, muito bolinho de coco e refresco de pacote (misturado em água e açúcar), sempre com excesso de pó para dar mais cor, espalhados pela mesa do refeitório da escola, em jarros de plástico de várias cores; 

- muita fatia de bolinho feito de véspera (bem cobertos com os mais lindos e alvos panos bordados à mão) pelas funcionárias e com ajuda das professoras, sendo os ingredientes os que os pais e mães das criancinhas puderam dispensar; 

- muito (inapetecível) beijinho; 

- muita professora sorridente, orgulhosa e bem trajada, após uma inevitável ida à cabeleireira; 

- muitos sorrisos (inválidos); 

- muito ar surpreendido (saturado!) pelas competentes façanhas das criancinhas, exaustivamente relatadas pelas professoras (sempre coladas!), na exibição das suas próprias qualificações;

- muita fotografia tirada e, posteriormente multiplicada pelo número de alunos, mais uma para cada professora, outra para cada auxiliar e ainda mais uma para constar (e mostrar ao futuro!) no álbum de recordações da escola;

- muito sorriso disfarçador sequencial a um invasor e inesperado aroma da interioridade intestinal, de qualquer criancinha mais descontraída mas ... aliviada ,..., ou de qualquer adulto mais apertado, sorrindo, tolerantemente, para uma qualquer inocente criancinha ... 

Enfim ... e muitas outras delícias que o momento proporcionou ...!!!...

... e a vontade de virar costas a tudo a aumentar ... verdade! ... não é, Sr Poder Institucional e Político?


Entretanto ...

Entretanto ... vai que chegada a hora discursiva ... a comitiva popular (mas mascarada de importante poder, com a devida demarcação de distâncias ... está de se ver ...!!!) ... com muita presunção engravatada e com colares aos peitos (sem deixar sumir o corrosivo sorriso, não fosse alguma professora disparar uma fotografia, para colocar, mais tarde, numa qualquer rede social), se vê defronte para uma plateia de criancinhas, com o quadro como pano de fundo, onde ...

-  uma criancinha esgravatava o cérebro com um dedo, entrado por uma narina, revirando a cabeça, a boca e os olhos para se ajeitar no alvo; 

- outra, coitadinha, bem que se coçava mas o piolho não dava tréguas;

- outra, com ranho até às orelhas, por se assoar com as costas da mão, arrastando-a pelo percurso do rosto:

- outra comia as sobras das bolachas que tinha conseguido roubar e guardado nos bolsos;

- outra chorava porque tinha bebido refresco em excesso e a barriga inchava na reclamação ao corante;

- outra chorava, também, porque lhe tinham roubado as pegajosas amêndoas sempre bem apertados numa das mãos;

-  outra chorava porque via e ouvia os outros a chorar;

- outra também chorava apenas de desespero e impaciência;

- Outra, ainda, também chorava, sem saber porquê ... já toda desgadelhada, com o elástico que prendia o cabelo, no início do dia, meio escambado e já sem a borboleta de feltro e plástico amarelo que o decorava;

- outra criancinha, toda suada do futebol e da entusiasmante gritaria, por mais que a professora insistisse, teimava em não largar a bola, cega para que aquilo acabasse para poder voltar "aos relvados", mesmo com o joelho esquerdo esfolado;

- as professoras e as auxiliares não paravam de dar atenção aos pequenos, numa constante confirmação de dedicação sem, contudo, deixarem de manter o olho nas perfeições dos debutantes oradores, garantindo que estavam a ser vistas e a ver;

... tudo isto sempre ao som da banda sonora e aromatizada, que a garotada ia, intestinalmente compondo, devido aos abusos ingeridos e, eventualmente com a ajuda de alguma professora, auxiliar ou elemento da comitiva, em aproveitamento da deixa dos pequenos, para se abrirem também ...!!!

... enfim, estava tudo nos conformes e como manda a lei da repetição ... sempre a mesma coisa, nada muda e ninguém aprende ...!!!

Terminado o discurso ... sempre louvável para os presentes ... vai que os sorrisos, já muito pálidos, começam a não ter disfarce.
Instalada a confusão das rapidíssimas despedidas ...


Toca a andar que se faz tarde ... tudo a desatar para os carros, com o motorista sempre a levar seca, entretendo-se a polir o carro, porque alguma mosca atrevida ali se esburrachou, sem se ter conseguido desviar a tempo, com a velocidade da viatura da comitiva.

O desespero da comitiva agravou-se, quando viram uma professora, atarefadíssima a juntar os pequenos, para a cantiga de despedida, ensaiada com tanto empenho durante semanas a fio para esta ocasião.
Neste momento, sem controlo ...!!!... o defeito do feitio pregou-se na expressão ... com alguma visível alteração do disfarce ...



Mas, na cantoria final, o sucesso não foi completo, pois muitas vozes já se esmurravam contra o cansaço, a saturação e a grande necessidade escarrapachada em toda a cachopada: mais refresco de morango (o preferido pela vivacidade da dor ... diz-se!) e mais brincadeira ... com bolachas, barulho e bola!

As professoras sem descolarem, sempre com mais uma conversita de novidade ou, ainda a tempo de, entre sorrisos, cravar uma resma de papel para os trabalhos das criancinhas ou, pior, fazer salientar a própria existência e dedicação com a disponibilidade de estar apta, para exercer o cargo (tão concorrido) de Secretária de Estado da Educação ou similar (se for da Agricultura ... também não tem problema ...), desde que tivesse a cor da saliência ...



Com os restantes e possíveis esforços, a comitiva, já com um pé dentro do carro, ainda conseguiu esboçar um meio sorriso que terminou num enorme bufar, já com o carro perto dos 100 ... enquanto os pequenos ainda gritavam os últimos versos da letra de uma imperceptível cantiga ...


Os pais e avós também começavam a chegar, no cumprimento do protocolo definido e bem ensaiado na última reunião de pais ... para levarem os respectivos pequenos.
Tudo correu como esperado e ... diga-se, de tão perfeito que foi, ... vai reportagem para o jornal escolar.

Uma cópia, prenhe de orgulho, fica dependurada num quadro de esferovite na sala dos professores, que também faz de salão de chá, enfiado dentro de micas de plástico e presa com pionéses (um de cada cor ... cumprindo o jogo do calhas ... calhou o azul porque a professora que o pegou estava virada para outra, entusiasmadamente, a debitar, pela enésima vez, o sucesso da festa, logo seguido de um pionés ferrugento, para fixar a outra ponta da mica ... e assim por diante ...) ...

Vai ainda (mas já uns dias depois), mais uma carrada de fotocópias do jornal escolar, ao preço da conveniência achada pela professora presidente da comissão organizadora da "festa", a ser vendida por cada criança aos próprios pais, em documento autenticado pelo Conselho de Festas e entregue um exemplar da pedinchice a cada pequeno, para fazer o resto da tarefa ... em casa.

Mas ...
Pois é, Ex.mo Sr. Poder Institucional e Político ...

A criançada não acabou ontem (nem as professoras)...
Hoje e amanhã também são dias mundiais da criança ...
A festa terminou ontem ... mas hoje também existem crianças e, pior, apesar da festa, as crianças com privações não acabaram ... continuam ... dolorosamente ... mas continuam e são aos milhões ... vivendo (ou já mortas) muito abaixo do básico ...!!!

Ex.mo Sr. Poder Institucional e Político ...

Hoje, 2 de Junho, dia seguinte ao da "festa", há crianças com o VENTRE nas costas ...


Hoje, 2 de Junho, dia seguinte ao da "festa", há crianças resignadas. Sim "RESIGNADAS" ... imagina a resignação numa criança? Consegue?


Hoje, 2 de Junho, dia seguinte ao da "festa", há crianças armadas com ÓDIO e com NADA ...


Hoje, 2 de Junho, dia seguinte ao da "festa", há crianças feitas de MEDO ...


Hoje, 2 de Junho, dia seguinte ao da "festa", há crianças manchadas de DOR e VERGONHA ...


Hoje, 2 de Junho, dia seguinte ao da "festa", há crianças que estão ao CONTRÁRIO ...


Hoje, 2 de Junho, dia seguinte ao da "festa", há crianças que nunca sentiram LUZ ...


Hoje, 2 de Junho, dia seguinte ao da "festa", há crianças que tentam mas NUNCA conseguem ...


Hoje, 2 de Junho, dia seguinte ao da "festa", há crianças que já nem SENTEM a carga ...


Mas, V.ª Ex.cia Sr. Poder Institucional e Político, já teve a sua dose de sacrifício ... ontem foi um dia cheio e muito trabalhoso, para além de lucrativo na resolução de problemas da CRIANÇA.

Entende-se ... que mereça, de justo direito, um descanso de pelo menos 2 semanas de férias (no estrangeiro), depois do árduo dia de trabalho de ontem, nas comemorações do DIA MUNDIAL DA CRIANÇA ... certamente que pago do seu próprio orçamento ... fica-se com a garantia! 

Pois é ... nada vê, nada ouve e nada sabe ... como convém ...!!!


... como convém, a alguns!!! ... mas há quem denuncie ... as mortes antecipadas dos outros ...



Verdade, não podia falhar ...!!! ... ainda houveram as ridículas e sempre inoportunas patetices televisivas (e de outros meios, ditos, de comunicação social), onde as gracinhas do entulho "famoso" se deliciava, uns com os outros, a debitar historinhas da própria infância (igual à enormíssima banalidade, diga-se).
 ... Ah, sim ..., sem crítica absolutamente nenhuma, numa completa ausência de noção de ridículo, como habitualmente ...
Foi um fabuloso enredo, espelhando o prototipo manifesto do exercício narcísico, que apenas traduz o camadão de egocentrismo da doença do carácter e da brutalidade da inutilidade e da incompetência ... que naquelas caveiras estão, cronicamente, tatuados ...!!!

... É ... !!!

... Enfim ... mas ninguém (com alguma coisa dentro do crânio) consegue aguentar...!!!

Fique bem e usufrua das merecidas semanas de férias, Sr Poder Institucional e Político, que por cá vamos ficando com as criancinhas e com as agruras que não desgrudam ...

Certo da atenção e carinho que o assunto merece pela parte de V.ª Ex.cia, ficam as ânsias de que tudo seja efectuado na boa paz imposta pela (des)ordem social das coisas (dita "natural", para se travestir e poder mentir e roubar melhor) .... esta filha da puta da amputadora ORDEM SOCIAL DAS COISAS, que só impede o DESPERTAR CRÍTICO ....!!!

Planet Earth, 02 de Junho de 2016

Com uma imensidão de desprezo ... e MUITÃO envergonhado por te conhecer ... subscrevo,

POVO NOBRE, HONRADO E HONESTO DESTE PLANETA, AINDA E SEMPRE LUTADOR POR IGUALDADES, JUSTIÇAS E LIBERDADES.

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Fonte das imagens: Janiel Martins
Imagem (DMC) - internet