CAFÉ COM LETRAS - PIMENTA DA TERRA

Foto da edição

PIMENTA DA TERRA

PIMENTA AÇORIANA

MALAGUETA

Texto e fotografias do livro:

"Cozinha Tradicional da Ilha de São Miguel"

Augusto Gomes

Edição da Direcção Regional da Cultura - Açores

Edição: Paulo Passos

CAFÉ COM LETRAS - MARGENS DO ATLÂNTICO

O MEU CABOCLO ESTÁ NO OUTRO LADO DO MAR

(Janiel Martins, RN/Brasil)

Margens atlânticas
Margens 
Não de RIO
São margens
Margens continentais
MARGENS de distâncias
Entesam desejos
Torturam 
Torturam com saudades

Quero-te
Quero
QUERO
Quero romper 
Romper margens
Rasgar ânsias
Quero o teu desejo
QUERO-TE
Quero-te no meu desejo

Há PONTES
Sem saberem o que é PRESSA
Há pressa
Há pressa de me jorrar em ti
Há pressa de te jorrares em mim
CADÊ tu
Cadê tu...CABOCLO
Meu caboclo
Não estejas no outro lado
No outro lado do MAR

INDOMÁVEL MOLEQUE HOMEM

(Paulo Passos, Braga/Portugal)

Parido por vontade

Pelo querer

Parido ali

Ali no Sertão

No seu Sertão.

Sertanejo

Parido

Nascido e criado

Sem retorno

Sem escolha.

O tabalho

O respeito

A liberdade

A igualdade

A justiça

Foram ingredientes

Do crescimento.

O amor

E o sorriso

Foram 

Os bons-dias

De todos os dias.

Parido

No espaço

que já lhe era

Desígnio

SERTÃO

Tesão que lhe é

Indomável Moleque Homem!

Edição: Paulo Passos