CAFÉ COM LETRAS - VOU PROCURÁ ELE

VOU PROCURÁ ELE

(Janiel Martins, RN/Brasil)

Tu qué brincá?
Brincá de procurá ratinho?
De procurá ele?

"Dedo mindinho

Seu vizinho

Maió de todo

Indicadô

Polegá"

Cadê ratinho?

Ratinho!

Sei não!

Sumiu?

Vixe Maria!

Não é que sumiu mêmo?

Vou procurá ele.

Ratinho, Ratinho!

Cadê tu?

Vou procurá ele.

Tá aqui.

Encontrei.
Encontrei ele.

 

Edição: Paulo Passos

ARROZ DE TOMATE COM PEIXE FRITO

Ingredientes:

- Arroz

- Tomate

- Polpa de tomate

- Salsa

- Sal

- Azeite

- Louro

- Malagueta

- Peixe 

- Alface

- Cebola

- Limão

Modo de preparação:

Corte os tomates em pedaços pequenos e coloque-os num tacho com azeite.

Misture uma colher de sopa de polpa de tomate, o louro e o alho picado.

Deixe cozinhar suavemente.

Misture o arroz, o sal, e a malagueta.

Envolva tudo.

Adicione o dobro de água (face ao arroz) e volte a mexer.

Quando pronto (deve ficar levemente molhado) polvilhe

com uma boa dose de salsa picada.

Acompanhe com peixe frito (à sua maneira) e uma

salada temperada com azeite, sal e suco de limão.

Edição: Janiel Martins