(receita de aproveitamentos, extremamente rápida e económica)
Ingredientes:
- Enchidos de diversas regiões
- Couves
- Cenouras
- Limão
Modo de preparação:
Aproveite couves (e demais legumes) de outra refeição.
Coza os enchidos.
Aqueça os legumes no caldo de cozinhas os enchidos.
Emprate e regue com sumo de limão.
Acompanhe com um bom pão (mesmo de dias anteriores).
Um copo de vinho e satisfação... na poupança...!
Edição: Janiel Martins