domingo, 28 de outubro de 2018

FRANGO NO FORNO COM MAÇÃ E ALECRIM


Ingredientes:

- Frango
- Sal
- Azeite
- Alecrim
- Pimenta
- Alho
- Vinagre balsâmico
- Maçã

Modo de preparação:

Coza a maçã inteira.
Tempere o frango com uma mistura de alho esmagado;
uma colher de café de alecrim; sal qb; um fio de azeite; 
pimenta a gosto; uma colher se chá de vinagre balsâmico.
Esfregue generosamente por todo o frango e coloque a maçã cozida dentro.
Leve ao forno aquecido a 180 º.
Quando a crocância dourada invadir o frango,
desligue o forno e regue com o molho.


Experimente acompanhar com arroz e farofa.

Edição: Janiel Martins