Ingredientes:
- 6 figos
- 2 chávenas de açúcar
- 2 chávenas de farinha
- 1/4 de chávena de leite
- 100 g de manteiga
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 4 ovos
Modo de preparação:
Forno aquecido a 180º.
Previamente bem lavados e triturados, os figos
são misturados ao açúcar, à manteiga derretida,
aos ovos e ao leite.
Peneire a farinha e misture gradualmente,
para envolver.
Unte uma forma com manteiga e polvilhada de farinha.
Verta o preparado e coloque no forno, durante cerca de 40 minutos.
Com chá açoriano... faz a diferença.
Janiel Martins
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