O blogue – Comer e Saber – apresenta-se com o intuito de exterminar amarras. Impera-se em três rubricas: Sustento da Alma; Café com Letras; Gastronomia e Culinária, como ferramentas de promoção e fomentação de liberdades e pluralidades. Movimenta-se na consciencialização da noção de direito às criatividades, no débito da conjugação dos intrínsecos conceitos de SABER (enquanto fonte de SABOR) e o de SABER (enquanto fonte de CONHECIMENTO).
domingo, 8 de junho de 2025
CAFÉ COM LETRAS - VISÃO DE CIMA (III)
domingo, 1 de junho de 2025
CAFÉ COM LETRAS - VISÃO DE CIMA (II)
Será que o teu olho, é o fim do ramo, chuchu?
As pessoas falam do olho da planta, deve ser o teu olho.
Sento assim, tu tem um bocado de olhos.
Que pena que tu não tem um a boca para falar com eu.
Já agora, lembrando, a boca das plantas fica nas raízes.
Tu tiveste foi sorte em ter-se expandido.
Já a vida humana não é muito justa, chuchu!
Uns têm de mais e outros nada.
Chuchu, eu acho que tu queres andar igual a nós, por isso é que tu cresces.
Não é?
domingo, 25 de maio de 2025
CAFÉ COM LETRAS - VISÃO DE CIMA (I)
Porque tu não me respondes?
Eu sei que estás vivo, pois tu continuas a crescer
Tu deves ver o mundo, igual quando sonhamos em conhecer um lugar
Temos aquele pensamento longo, leve
Até esquecemos do nosso peso
Tu tem vontade de conhecer algum lugar, em especial?
Eu quero conhecer a ilha do Covo
Porque é bem pequeninha
Eu quero sentir a sensação de estar no meio do universo
Se tu quisesse, quando eu for, eu levava tu
Será que tu escuta!
Eu vou falar como é a terra
A terra é redonda
Flutua no espaço
Gira em torno de um bola de fogo
Que não sei direito como é
Porque não consigo ver por muito tempo
Tenho medo que derreta meus dois olhos
E só a cabeça fica vendo
Como tu vês
Chuchu tem outra bola perto da terra
Eu queria ir lá
Mais não fui ainda
Tu já sonhou na lua?
Eu ia ficar muito feliz em ir na lua
Mesmo num sonho
Quem sabe nós vamos para a lua no mesmo dia
Pró sol não
Se não nosso pensamento se acaba
Sem nem dar tempo de virar cinzas
Pois tá bem, chuchu
Vou pra casa, um pouco
Que todos temos de comer
E tu come o quê mesmo?
Já que não tem boca?
Deve tá se alimentando do próprio corpo...
domingo, 18 de maio de 2025
CAFÉ COM LETRAS - FURA BOLO
Um bolo.
De quê?
Bolo mestiço?
Porquê?
E tu vai fazer como?
Vou pegar um copo.
Vou colocar um copo e meio de açúcar.
Quatro ovos.
Duas colheres de manteiga.
O suco de um limão.
Que tamanho é o limão?
Pense tu.
Vou mistura bem.
Bem, muito mesmo.
E separo dois copos.
De farinha de trigo com fermento.
Se a farinha for sem fermento
Boto uma colher de sopa.
Se o copo for do pequeno é uma colher rasa.
Se o copo for grandão é uma colher bem cheia.
É?
Use a cabeça.
Vá adicionando a farinha e o leite.
Ao poucos.
A farinha não pode ser misturada muitão.
Se não vira lama.
Como assim, lama?
Lama é pesada.
E a massa do bolo não pode ser pesadona.
Tem que ser só misturada.
Deixa eu ligo o forno.
Já tinha me esquecido.
Deixa ficar bem quentinho.
Na verdade é a 180º.
Só que esse forno é meio doido.
Eu coloco a mão.
Se eu sentir que está quente de mais, eu baixo um pouco.
Caso contrário, aumento.
Posso melar a forma com manteiga?
Não é melar.
É untar.
E não é a mesma coisa?
Mais espia só que menino danado.
Não é que é verdade.
Pode melar.
Mas a farinha de trigo eu é que espalho.
Senão tu vais sujar é tudo.
Pronto a massa está boa.
Agora eu boto a metade dentro da forma.
E a outra metade misturo com chocolate em pó.
Despejo na forma.
É só botar no forno.
E deixar assar por 40 a 45 minutos.
E furar com um palito.
Se sair sequinho... está bom...!!!
domingo, 4 de maio de 2025
CAFÉ COM LETRAS - QUEM COLOCOU CRISTO NA CRUZ
QUEM COLOCOU CRISTO NA CRUZ
(Janiel Martins, RN/Brasil)
Há muito que somos uma peça decorativa
Não há mudança
Quem colocou Cristo na Cruz?
...
Na Terra somos o velho tempo
O pensamento vai como ejaculação
...
É desejo de continuar
E leve...
domingo, 27 de abril de 2025
CAFÉ COM LETRAS - DUAS FOMES (I)
domingo, 20 de abril de 2025
CAFÉ COM LETRAS - Ooooo (III)
domingo, 13 de abril de 2025
CAFÉ COM LETRAS - Ooooo (II)
domingo, 6 de abril de 2025
CAFÉ COM LETRAS - Ooooo (I)
domingo, 30 de março de 2025
CAFÉ COM LETRAS - DOR DE CABEÇA
DOR DE CABEÇA
(Janiel Martins, RN/Brasil)
Sinto uma força a puxar-me
É a força da inocência
Dói, dentro da cabeça
É a eletricidade que tem o corpo
É bonito a complexidade do homem