 |
| Imagem: internet |
Ingredientes:
- Lapas
- Pimenta da terra
- Alho
- Limão
Modo de preparação:
Depois de bem lavadas (para tirar alguma areia), as lapas
são dispostas numa chapa de grelha, com a concha virada para baixo.
Pique o alho e misture com a pimenta da terra.
Coloque um pouco sobre cada lapa.
Leve a grelhar e retire quando as lapas se começarem
a soltar das conchas.
Regue com sumo de limão e sinta o aroma fumegante.
Acompanhe com uma cerveja e com a conversa entre gente que se quer.
Edição: Paulo Passos
Nenhum comentário:
Postar um comentário