CAFÉ COM LETRAS - HISTÓRIA INTERMINÁVEL

NEVERENDING STORY

Fonte de imagem: google

37 anos depois ...

Imagem do filme. Fonte: google

Never Ending Story

(Limahl, 1984)

Turn around
Look at what you see
In her face
The mirror of your dreams

Make believe I'm everywhere
Given in the light
Written on the pages
Is the answer to a never ending story
Ahahah ahahah ahahah...

Reach the stars
Fly a fantasy
Dream a dream
And what you see will be

Rhymes that keep their secrets
Will unfold behind the clouds
And there upon a rainbow
Is the answer to a never ending story
Ahahah ahahah ahahah...

Story
Ahahah ahahah ahahah...

Show no fear
For she may fade away
In your hand
The birth of a new day

Rhymes that keep their secrets
Will unfold behind the clouds
And there upon a rainbow
Is the answer to a never ending story
Ahahah ahahah ahahah...

Limahl. Fonte de imagem: google

From me to you 
A Never Ending Love Story 

It`s our life ...!!!

Janiel Martins

ISCAS DE FRANGO

Ingredientes:

Peito de frango.

Alho.

Pimenta do reino (preta).

Farinha de trigo.

Farinha de rosca (pão ralado).

Leite.

Ovos.

Sal.

Modo de preparação:

Corte o peito de frango em tiras, tempere com sal, alho picado, e pimenta moída.

Deixe descansar um pouco, de modo a que os sabores se entranhem na mutualidade. 

Num recipiente misture um ovo inteiro com duas xícaras de leite.

Passe os pedaços de frango na farinha de trigo, após o que deverão ser 

mergulhados na mistura do leite com ovo.

Envolva-os em farinha de rosca.

Frite e console-se com o crocante de cada pedacinho de frango 

misturado com o contraste de morangos.

Acompanhe com uma salada de alface, tomate e pimentos assados.

Viva intensamente todos os seus prazeres ...!!!

Fonte das imagens: Janiel Martins

MASSA EM CREME DE LEGUMES

Ingredientes (4 pessoas):

- 1 beterraba

- 3 cenouras

- 4 batatas

- 1 xícara de massa (a gosto)

- Bróculos (a gosto)

- 1 xícara (chávena) de ervilhas

- 4 ovos (opcional)

- 1 cebola (generosa)

- 2 dentes de alho

- 2 pingos de azeite de malagueta

- Manjerona (ou outra erva desejada))

- Azeite

- Sal

- Queijo fresco

- Compota de figo roxo (ou outra)

- Tostas

- Uvas

Modo de preparação:

Numa panela, com azeite, refogue subtilmente a cebola picada.

Aguce os ingredientes com os pingos de azeite de malagueta e com o sal.

Adicione as batatas cortadas, as cenouras com pele e a beterraba descascada.

Deixe cozer e, após arrefecer, confie no liquidificador, para que o creme fique

com a textura ideal (ideal significa grossinho e satisfazendo quem cozinha). 

Depois de tudo passado, misture os 2 dentes de alho (crus) e volte a triturar tudo.

Separadamente escalde os bróculos bem cortados e coza a massa, 

após o que juntará ao creme, simultaneamente com as ervilhas.

Confira temperos e polvilhe com manjerona e com ovos cozidos bem picados.

Acompanha com tostas, queijo fresco e compota de figos roxos,

misturado com a frescura de uvas e, sobretudo, 

com o seu empenho, prazer e companhia ...!!!

Fonte das imagens: Janiel Martins

BOLO DE COCO

Ingredientes:

3 chávenas (xícaras) de farinha de trigo

2 chávenas (xícaras) de açúcar

1 chávena (xícara) de coco ralado

1 chávena (xícara) leite de coco

3 ovos

3 colheres de sopa de manteiga

1 colher de sopa de fermento

Modo de preparação:

Num recipiente, adicione o açúcar, a manteiga, os ovos, mexa bem, até obter uma textura lisa. 

Deite a farinha de trigo aos poucos, juntamente com o leite de coco mexendo bem.

 Misture o coco ralado, incorpore na massa e adicione o fermento.

Continue a envolver a massa, por mais alguns minutos.

Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.

Coloque a massa e leve ao formo, já aquecido a 180 graus, por 45 minutos.

 Confira, com um palito, o nível da cozedura.

Quando o palito sair limpo, como sabe, o bolo está ...

... esperando por avaliação ... a sua ...!!!

Eita coisa boa ... Nossa Senhora da Aparecida ...

... com um cafézinho acabado de passar ...

... Vigi Maria ...!!!

Fonte das imagens: Janiel Martins

CAFÉ COM LETRAS - VILA VERDE PASSEADA

VILA VERDE

Vida Verde

Povo em Soberania

Sede de Concelho

Baixo Minho

Região Norte

Portugal

Terra de Gentes e de Tradições

Tradições coabitadas com a Modernidade 

Com a Modernidade e o Futuro

Um Futuro que já é Presente

Bem Presente ...

 Que Sustenta a História ...

 Nas Igualdades e Justiças ...

Em Conhecimento e Cultura ...

Integrando Contrastes ... 

Aclamando Crenças ...

 Num Equilíbrio Estético ...

 De Artefactos, Ofícios e Naturalidades ...

 Descobrindo Padrões de Equilíbrio e Acessos com História ...

Dedicação, Trabalho e Dinamismo ...

Lazer ...

Comércio, Turismo e Satisfações ... 

Beleza, Requinte e Elegância ... 

Ambientes e Verdes ...

Sólida Fluidez ... 

Desenvolvimento e Criação ...

Mutualidades ...

Ampla Visão ...

Segurança e Altivez ...

O Povo ... na sua essência de grandiosidade, honra e desígnios de uma Nação.

Notável e acolhedor passeio por ... VILA VERDE.

Bem Haja...!!!

Fonte das imagens: Janiel Martins