Ingredientes:
(Pode ser feita com dosagens pela metade)
- 1 litro de leite
- 500 gramas de açúcar
- 12 ovos
- 2 paus de canela e canela em pó
- Raspa de 2 limões ou de 2 laranja
Modo de preparação:
- Misture todos os ingredientes (com excepção da canela em pó) e deite para uma assadeira.
- Leve ao forno a 180 graus (previamente aquecido), durante cerca de 30 minutos, ou até ganhar uma leve consistência.
- Retire do forno e polvilhe com canela (optativo).
- Deixe arrefecer e coloque no frigorífico.
- Sirva frio e com prazer.
Quão simples é o bom!
Edição: Janiel Martins
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